Receita de Bomba de Chocolate

Ingredientes:

200 g de manteiga ou margarina  

200 g de farinha de trigo  

6 ovos  

1 pimenta de sal  

300 ml de água

chocolate derretido para enfeitar (cobrir)

Leve ao fogo a água, a manteiga e o sal. Quando estiver fervendo, vá adicionando a farinha de trigo aos poucos sempre mexendo para não empelotar. Quando a massa estiver despregando do fundo da panela, retire-a do fogo, coloque-a em outra vasilha ou na batedeira e bata lentamente acrescentando os ovos até dar o ponto. Após tudo pronto, pegue um saco de confeitar, coloque o bico de sua preferência e em seguida, coloque a massa. Estenda os modelos que desejar e cubra-os com o chocolate.

Temperatura do forno: 200 graus.

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